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    馬鈴薯淀粉

    準備一個小碗,倒入一碗清水,加入馬鈴薯淀粉,水與淀粉的比例是1.8:1.鍋中倒入開水,煮至沸騰,準備一個不銹鋼盤子,盤子中刷油以防黏連,倒入一勺半的面糊在盤子里,每次倒面糊的時候都要攪拌一下,以防淀粉沉淀。講涼皮盤放在開水上,并輕輕轉動盤子,讓面糊覆蓋均勻,然后蓋上鍋蓋蒸,1分鐘左右涼皮會鼓起大泡,這時候可以拿出來了。涼皮盤拿出鍋后,倒入涼水冷卻30分鐘左右,慢慢從邊緣揭下來,這樣涼皮就好了

    產品編號:
    6921282983314
    產品類別:
    生粉系列
    產品規格:
    200克
    計量單位:
    配料:
    食用馬鈴薯淀粉
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